День 61

Давно я не ела таких вкусных бутеров :) Ароматных, словно из школьного вемени, когда голодная прибегала домой, и тут же, на быструю руку мастерила бутеры:)
Вся соль оказалась вовсе не колбасе;) Главный компонет идеальных бутер. бутебродов - это Соус.
Итак, бутерброды с орехово - луковым соусом. Оригинальный рецепт соуса можно посмотреть посмотреть здесь -> http://duff-kitchen.livejournal.com/43720.html
В соус я добавила чана-масалу. Кроме грецких орехов, добавила немного миндаля и кунжута :)

День 38

Первый раз опробовали рисовую вермишель. Впечатление честно говоря неоднозначное. То ли варить ее нужно как-то хитро, то ли привыкнуть нужно к этой "резиновости" :D
Вцелом вкусно, и разнообразно вдобавок.
А еще на фото жаренные баклажаны и орехово-луковый соус (наверное слишком густой по классическим канонам, но от этого не менее вкусный.)