День 111

Купила очень хорошую смесь замороженных овощей - кукуруза, горошек, стручковая фасоль, сладкий перец и немного морковки.
Теперь очень часто готовлю быстрый рис с овощами :)
Промываем рис, ставим его варится. В это время обжариваем специи (в этот раз была карри - масала), добавляем овощи. Обжариваем до мягкости. Рис и овощи будут готовы примерно одновременно. Добавляем рис к овощам, солим. Перемешиваем и можно кушать.
На все уходит не более 20 минут.