День 62

Отварной рис. Рагу из цветной капусты с помидорами и лукомКак сделать...
1 луковица
3 помидора
около 500 гр цветной капусты
Нарезать луковицу, обжарить до золотистого цвета. Добавить помидорки, желательно без шкурки. Накрыть крышкой, подождать пока помидоры пустят сок. Потом добавить цветгую капусту, разобранную на отдельные соцветия. Добавить специи, соль. Можно подлить небольшое количество соевого соуса. Накрыть крышкой. Тушим около 10 минут, не забывая периодически помешивать.